营养白萝卜瘦肉河粉汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

白萝卜瘦肉河粉汤是一道简单而美味的大众主食。它做法简单，能填饱肚子，又不失营养，既不上火，又洋溢着瘦肉的鲜味和白萝卜的清香。营养很全面，既有肉类蛋白质，又有蔬菜萝卜，还有淀粉类河粉。萝卜带辛辣味，能促进消化，增强食欲，止咳化痰哟，

主料

河粉 ：1.5
白萝卜 ：适量
瘦肉 ：一块

辅料

盐 ：少许
鸡粉 ：适量
麻油 ：适量
胡椒粉 ：适量
姜丝 ：适量

具体步骤

瘦肉切片或切丝，用少许油，盐，胡椒粉和姜丝腌制大约十分钟。不用放太多调味。热锅凉油炒瘦肉至八，九成熟。然后加入滚水，大火煮至适量的汤。

汤煮好后加入青菜，用盐和鸡粉调味。最后加入河粉即可关火。淋上一些麻油和胡椒粉。