妈妈版炒鸡蛋苕粉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

炒鸡蛋苕粉是一道美味的食品，鸡蛋中所含的萝卜素非常的高，提高免疫力，促进儿童生长发育。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

主料

苕粉 ：100g
鸡蛋 ：100g

辅料

盐 ：2g
油 ：2g
鸡精 ：2g

具体步骤

1.把苕粉放一些到碗里。

2.放一些水到苕粉里，搅拌均匀。

3.把鸡蛋放入苕粉液体里。

4.把鸡蛋和苕粉液体混合均匀。

5.锅里放入油，放入鸡蛋和苕粉的混合液，放入盐，鸡精，把它们炒熟。

6.炒好以后就可以吃了。

烹饪技巧

炒这个要多放油。