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好吃的蒸青萝卜木耳怎么做好吃又简单

好吃的蒸青萝卜木耳怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

蒸青萝卜木耳是用清蒸的方法做成的一道菜,他的味道没有那么的重,但是也很好吃。青萝卜和木耳里面含有大量的维生素和矿物质,而且青萝卜功效多多,木耳也有补血的功效,我们不要老是吃大鱼大肉,有的时候就是要换换口味,吃点清淡的菜,如这道菜。

主料

青萝卜 :300
木耳 :100

辅料

盐 :适量
花椒 :适量
油 :适量
小葱 :适量
生抽 :适量

具体步骤

好吃的蒸青萝卜木耳怎么做好吃又简单 第2张

1.木耳泡发好,青萝卜去皮;

好吃的蒸青萝卜木耳怎么做好吃又简单 第3张

2.青萝卜切片,摆在盘中;

好吃的蒸青萝卜木耳怎么做好吃又简单 第4张

3.中间摆木耳;

好吃的蒸青萝卜木耳怎么做好吃又简单 第5张

4.上锅蒸10分钟,撒上葱花,倒入生抽;

好吃的蒸青萝卜木耳怎么做好吃又简单 第6张

5.炸花椒油;

好吃的蒸青萝卜木耳怎么做好吃又简单 第7张

6.浇在盘中。

烹饪技巧

1、木耳洗干净。2、根据口味选择蒸的时间。