美味的炒胡萝卜木耳丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的炒胡萝卜木耳丝是由胡萝卜和木耳搭配一起放入锅中炒制而成的一道简单的家常菜，我在家中一般选择炒生菜，将胡萝卜和木耳这样制作，这样维生素不容易留失。吃起来那种味道在唇齿间滑动，无法用语言来描述了，只有自己尝过才知道的哦。

主料

胡萝卜 ：2根

辅料

耗油 ：适量
味精 ：适量
蒜 ：适量
水发木耳 ：2朵
葱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.第一步油锅上油

2.加入葱姜蒜煸香

3.加入黑木耳

4.加入胡萝卜丝，继续翻炒

5.加入耗油，盐，味精

6.成品

烹饪技巧

炒锅上油，加入葱姜蒜煸香，放入黑木耳，翻炒至无成熟，加入胡萝卜丝继续翻炒，加入耗油，炒至胡萝卜丝变软，加入盐，味精出锅