准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
韭菜 :
半斤 粉条 :
适量 辅料
盐 :
一勺(可根据自己的口味添加)五香粉 :
半勺油 :
适量 大蒜 :
5颗(分成2份一份拍成蒜瓣,一份做成蒜汁) 具体步骤
1. 提前将粉条浸泡变软,期间可以把韭菜洗干净,切段备用。
2. 将水煮开下粉条,煮大概3-5分钟左右(能夹断就可以了)捞出过一下凉水,备用。
3. 锅里倒入油,加入蒜瓣煸香后倒入韭菜翻炒几下后下粉条继续翻炒,加盐,五香粉,蒜汁(不喜欢的同学可以不加哦!)大功告成!!如有粘锅的情况可以加着水哦!