（蔬菜卷）韭菜粉条豆腐蒸脸怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

韭菜有补充气血、壮阳的的功效，豆腐与韭菜粉条搭配更能达到色香味俱全，而且韭菜粉条豆腐蒸脸具有很高的营养价值，非常受广大美食爱好者的喜爱，此菜的做法别出心裁，独树一帜。外表酥嫩可口，外焦里嫩，咬一口汤汁四溢。经常出现在广大人民群众的饭桌当中。

主料

豆腐 ：1块
韭菜 ：适量
粉条 ：适量

辅料

花椒粉 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.用沸水和面，和好之后开始醒面。

2.把韭菜 豆腐 粉条切碎，油烧开浇上去，放入盐 鸡精 花椒粉 生抽适量。

3.做好馅之后，面拿出来揉成条，切成这样的小块，压扁。

4.开始擀面皮。

5.包好之后上锅蒸。

6.大火蒸到开始冒气转小火蒸10分钟左右。

7.蘸着之前剩下的辣椒汁，就可以出锅吃啦。

烹饪技巧

1、韭菜没有水分才能切。