家常肉末炒时蔬怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟

时令蔬菜是一种非常好的蔬菜，毕竟在什么季节就应该吃什么样的蔬菜。而且这一道肉末炒时蔬清清淡淡的。虽然没有过多的什么技巧在里面，但是却有着这一道肉末炒时蔬特有的香味和鲜甜在其中。让人们吃了这一道肉末炒时蔬之后还想吃。

主料

肉末 ：适量
土豆 ：1个
胡萝卜 ：1个
香菇 ：2-3朵
莴笋 ：适量
海带 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
花雕酒 ：适量
葱 ：适量
酱油 ：适量
白糖 ：少许

具体步骤

准备好食材，肉切粒菜切牛

锅里放宽油把土豆，胡萝卜，香菇用热油过一下

锅里留底油炒香肉末

放入适量花雕酒去腥

放适量郫县豆瓣炒香

放入葱姜蒜炒香

放入适量味极鲜酱油调味

放入适量白糖提鲜

放入海带炒匀

加入适量的水炖煮五分钟

放入其它的蔬菜炒匀即可