清爽的尖椒干豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
干
豆腐 :
6张肉 :
适量 辅料
葱 :
适量 淀粉 :
适量蒜 :
适量十三香 :
适量盐 :
适量 青椒 :
1根 姜 :
适量 具体步骤
1.干豆腐。
2.配料。
3.干豆腐切好
4.肉切片。
5.干豆腐焯水,肉焯水。
6.捞出。
7.调好的水淀粉。
8.锅中放入少许油,油热下入葱花,十三香。
9.加水,加盐。
10.放入干豆腐肉片。
11.炖制剩少许汤汁,放入淀粉青椒,收汁。
烹饪技巧
把干豆腐焯水会更软,肉也一样,