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美味的土豆粉炒白菜怎么做好吃又简单

美味的土豆粉炒白菜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

说起来土豆,我们就知道土豆欧的做法各式各样了吧,而且土豆深的大家的喜爱,土豆可以炒着吃,炖着吃,还可以做成小吃来吃,什么土豆泥啊,薯条啊,都是离不开的土豆的,不过这次我们就做个家常的炒菜吧,就是这个土豆粉炒白菜了,土豆粉就是用土豆做的粉。

主料

土豆粉条 :1袋
白菜 :半个
辣椒 :2个
大蒜 :4瓣
羊肉200

辅料

盐 :适量
油 :适量
生姜粉 :适量
花椒粉 :适量
鸡精 :适量
酱油 :适量

具体步骤

美味的土豆粉炒白菜怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材;

美味的土豆粉炒白菜怎么做好吃又简单 第3张

2.羊肉切片;

美味的土豆粉炒白菜怎么做好吃又简单 第4张

3.白菜切丝;

美味的土豆粉炒白菜怎么做好吃又简单 第5张

4.辣椒切丝;

美味的土豆粉炒白菜怎么做好吃又简单 第6张

5.大蒜切片,大葱切段;

美味的土豆粉炒白菜怎么做好吃又简单 第7张

6.热锅热油,下入羊肉炒变色;

美味的土豆粉炒白菜怎么做好吃又简单 第8张

7.放入大葱,大蒜,炒香;

美味的土豆粉炒白菜怎么做好吃又简单 第9张

8.放入白菜翻炒2分钟,放入花椒粉,生姜粉,盐,酱油调味;

美味的土豆粉炒白菜怎么做好吃又简单 第10张

9.放入土豆粉条,辣椒翻炒均匀;

美味的土豆粉炒白菜怎么做好吃又简单 第11张

10.放入香醋,鸡精翻炒均匀;

美味的土豆粉炒白菜怎么做好吃又简单 第12张

11.出锅装盘。

烹饪技巧

1、放入白菜翻炒2分钟,放入花椒粉,生姜粉,盐,酱油调味;2、放入土豆粉条,辣椒翻炒均匀,土豆粉条很容易熟,不可久炒。