家常煎白菜肉圈怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

煎白菜肉圈是一款非常好吃的家常菜哦。白菜营养丰富含有多种维生素，特别适合需要补充维生素的群体吃。白菜不仅营养价值高，其味道也是非常不错的，清甜可口，香气十足。白菜自己作为一道菜虽然不错，但是加上肉变成一道有荤有素的菜也是很有食欲的哦。

主料

白菜叶 ：250
猪肉 ：1块
韭菜 ：适量
鸡蛋 ：2个

辅料

花生油 ：2勺
面粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

将剁好的肉加酱油，盐腌制一会

加入切碎的韭菜跟一个鸡蛋，加适量的食用油跟盐拌匀

锅里烧开水，把白菜煮软

面里加一个鸡蛋，加适量温水，搅拌成面糊备用

把白菜包起来，因为煮软了，所以很好定型，只要不漏出肉来，怎么包都行

饼铛热锅刷油，把包好的白菜圈沾好面糊放在里面煎

中间翻几次，避免煎糊了

煎到两面金黄，里面的肉熟透就可以啦～

再来一张，外酥里嫩，是不是看着很有食欲呢～