家常菜小白菜煎豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小白菜 ：200
豆腐 ：半块

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
小葱 ：适量

具体步骤

1.小葱切段

2.豆腐从中间切开

3.白菜洗净

4.豆腐放入锅中煎好

5.两面煎黄的豆腐切成小块

6.热锅中放油后倒入小葱炒香

7.倒入白菜

8.倒入煎好的豆腐和白菜一起炒

9.加入适量的水焖一下

10.加盐翻炒几下起锅

烹饪技巧

豆腐要两面都煎黄