家常菜煎牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

牛肉 ：600

辅料

酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好适量的生牛肉

2.用刀把牛肉切成薄片

3.把切好的牛肉片盛入碗中

4.取适量的盐放到牛肉里面

5.再加点适量的酱油

6.用筷子充分搅拌一下，使肉腌制均匀

7.取适量的油加入电饼铛下盘中

8.待电饼铛下盘热了之后，用筷子取肉片放在下盘中

9.按照上述方法把肉放在电饼铛中来煎

10.用筷子不停地翻一下牛肉，以免煎糊

11.把煎好的牛肉盛入盘子中即可食用

烹饪技巧

牛肉切得越薄越好，事先也要先腌制一下才更容易入味