准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟这道番茄煮鱼头绝对值的尝试,制作简单,美味可口,关键是选用了两款非常营养的食材:鱼头和番茄。日常做的家常菜应该大家很少将这两种食材搭配在一起吧,所以非常值得期待。浓郁的鱼香中混合着番茄独有的味道,含在嘴里更是觉得新鲜可口。
主料
番茄 :
2个葱 :
适量草鱼头 :
1个 辅料
盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.准备食材,鱼头切块洗净,番茄切块,葱切末
2.锅热倒油下鱼煎至两面金黄
3.下番茄炒出红油
4.加水,放盐大火烧开
5.转中小火煮至汤色浓稠既可
6.关火出锅,撒上葱花