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好吃的美味多彩古老肉怎么做好吃又简单

好吃的美味多彩古老肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

古老肉还有其他的名称又叫咕噜肉,这道好吃的美味多彩古老肉是广东那面非常好吃的一道菜,也是非常传统的一道菜,我爸爸觉得非常的好吃。之前我爸爸他们在广东那面去玩的时候吃过,回来之后他跟我们说非常的好吃,所以今天晚上我们有口福了。

主料

五花肉 :250g
菠萝 :100g
胡萝卜80g
青椒 :100g

辅料

油 :适量
盐 :适量
番茄酱 :三分之一瓶

具体步骤

肉切大丁块状加淀粉裹浆盐腌制半小时蔬菜水果切好备用

油温控制80度左右,炸至金黄,不易过老

叫番茄酱和白醋调汁

烹饪技巧

油温要控制好,不要炸得过老,番茄沙司味道按照个人喜好来调味