美味的内蒙古牛肉干怎么做好吃又简单
美味可口的内蒙古牛肉干就是我们今天需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。我喜欢吃牛肉干，因为它吃起来十分的美味。但是我最喜欢吃的就是内蒙古牛肉干，因为内蒙古牛肉干吃起来是那种脆脆的感觉，而且吃起来十分有嚼劲。
主料
牛肉 ：300香叶 ：200
辅料
盐 ：适量糖 ：适量
八角 ：适量
具体步骤
牛肉要买好的，切粗条，烤熟后会小很多，太细会很硬
调料水我是这样做的：八角香叶等调料用水煮两分钟，凉凉后放入液体和粉面类的调料，然后把牛肉条放入ps：如果口轻，盐就不要放很多，因为烤熟缩水后会比较咸
冰箱腌至少两个小时，摆的密一些
如果你和我一样喜欢吃孜然辣椒，就码盘后再撒一些孜然面和辣椒面，烤后孜然就烤到肉里，非常有味
我放的是上层，190度烤15~20分钟，每家功率不同，第一次烤的话过十分钟就看一看
这是20分钟左右的时候的样子，逐根翻面儿，烤15分钟（这面我没有撒辣椒），如果喜欢吃嫩的，第二面就烤5~10分钟就行。
