准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
橙子 :
500 辅料
冰糖 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.准备材料,橙子。
2.选择一个好一点的橙子,用盐水洗干净,在用盐,将表面刷洗一次。
3.切出一切橙子皮来。做果酱有另一种风味。
4.将橙子,去皮,去籽,去掉白色筋膜。备用。
5.准备搅拌机,将橙子皮和橙子肉放入搅拌机中搅拌均匀。喜欢有大果粒的可以不用打那么细。
6.将搅拌均匀的橙子酱,放入锅中加入适量的冰糖。文火煮。
7.煮的时候要用木铲子不停的搅拌均匀。以免糊锅。
8.将橙子搅拌至浓稠,即可,
9.准备一个无水无油的瓶子,将煮好的橙子酱趁热倒入瓶子里。倒置。晾凉就可以放入冰箱冷藏。