美味的酿咸蛋黄怎么做好吃又简单
咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素，而且在家里面酿咸蛋黄不仅实惠，而且还比外面的干净健康，操作也比较简单，只要注意好方法，都会成功的，而且还可以将咸蛋黄作为一种食材，与其他食材搭配做成其他的菜肴，也可以单独食用。
主料
鸡蛋 ：6盐 ：700
辅料
水 ：适量具体步骤
1.准备好所有的材料
2.将450克盐倒入容器中，铺满容器底部厚厚的一层，一定要将容器底部铺满，不然腌制不好。
3.用鸡蛋在盐上面压几个坑，方便放蛋黄
4.取鸡蛋蛋黄放入盐巴上
5.再将剩余的盐均匀的覆盖在蛋黄上
6.在盐上面均匀的喷一层水
7.用盖子盖上密封，放冰箱2-3天即可
8.从冰箱取出，挖出蛋黄，用水冲去蛋黄上的盐即可
