美味的五彩咸蛋酿怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

五彩咸蛋酿作为一道味道鲜美，营养价值丰富的美食，所需要的食材多种多样，鲜美可口。所需要的食材主要为咸蛋、冬菇、腊肠、玉米、红萝卜、糯米。咸蛋采用新鲜鸡蛋精心制作而成，味道鲜美，营养价值丰富，冬菇更是美味无比，搭配上玉米、红萝卜，味道更为鲜美，营养更为丰富。

主料

咸蛋 ：适量
冬菇 ：适量
腊肠 ：适量
玉米 ：适量
红萝卜 ：适量
糯米 ：适量

辅料

酱油 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

糯米需提前泡一小时

各种食材切粒状备用

糯米和切好的食材加入酱油，食用油混合搅拌均匀

咸蛋洗干净，用菜刀尖敲个小洞，把蛋白倒出来

把混合好的食材慢慢塞进蛋壳里，不要太满哦，塞完记得加点水

隔水蒸了30分钟，好烫

咬到蛋黄啦，香喷喷的

烹饪技巧

1、糯米需提前泡一个小时，把馅料塞进去的时候不能太满，塞完记得每个咸蛋里面都加点水。