西红柿炒云南小瓜的做法 西红柿炒云南小瓜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿炒云南小瓜的做法步骤

• 1、云南小瓜去皮洗净切片；

• 2、西红柿洗净切块。

• 3、锅内放少量猪油，烧热后加入姜片，爆香后加入云南小瓜翻炒至8成熟。

• 4、加入西红柿炒。

• 5、加入适量红糖块炒匀。

• 6、加入盐调味即可。