准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
鸡蛋 :
2个 白砂糖 :
80玉米油 :
70橙汁 :
90ml低粉 :
140玉米粉 :
70盐 :
3泡打粉 :
2糖渍橙皮 :
50 辅料
具体步骤
1. 备料。鸡蛋打入乐葵料理碗中,加入糖(留少许最后撒表面),油,橙汁拌匀。
2. 面粉,玉米粉,泡打粉混合加入料理碗中拌匀,加入糖渍橙皮和盐拌匀。
3. 撒入剩余的糖。扣起料理碗。烤箱预热180度,上下火30分钟。可用牙签插入试一下,如果拔出牙签干净即表示已烤好。出炉后稍微晾一下即可脱模。