奶香玉米蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

低粉 ：140
玉米粉 ：70
鸡蛋 ：2个
牛奶 ：70ml
小金桔 ：3个

辅料

糖 ：80
玉米油 ：70
盐 ：3
泡打粉 ：2

具体步骤

1. 准备好主料和辅料

2. 小金桔用盐擦洗干净，去核切丝，加少许糖腌制

3. 鸡蛋打入料理碗中，加入糖、油

4. 加入牛奶拌匀

5. 面粉，玉米粉混合加入料理碗中拌匀

6. 泡打粉混合加入料理碗中拌匀

7. 加入糖渍金桔丝和盐拌匀

8. 倒模子中，震出气泡烤箱预热180度，上下火30分钟出炉后稍微晾一下即可脱模

烹饪技巧

1、用的卡士（CO-2701）烤箱，烤制时间依自己家的烤箱而定。可用牙签插一下蛋糕，如果拔出牙签干净即表示已烤好。2、切记玉米粉不是玉米淀粉