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松软加拿大式煎饼怎么做好吃又简单

松软加拿大式煎饼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

面粉 :125
烘焙粉 :10
牛奶235毫升
鸡蛋黄 :3只
鸡蛋白 :3只

辅料

具体步骤

1. 用个中碗,将面粉和烘焙粉混合起来,然后混入牛奶和鸡蛋黄,搅拌均匀。

2. 用个大的玻璃碗或金属制的碗,将鸡蛋白打高为止。然后将1/3的鸡蛋白加到面糊里,然后快速的将剩余的也打到面糊里搅拌均匀。

3. 在煎锅或炒锅里放少许油,用中高火烧热。将1/4杯左右的量做为一个煎饼舀到煎锅上。将两边都煎黄趁热吃即可。