软软的小松饼怎么做好吃又简单
对于上班族或者家庭主妇来说，最适合的早餐是什么？当然是松饼啦！早上急急忙忙起床，当然需要一些快捷方便的早餐。今天介绍的这道早餐，可以让你花不了几分钟就让家人吃上一顿热呼呼的美味餐点——软软的小松饼。在小松饼上淋黄油和枫糖,然后看着黄油慢慢融化。
主料
面粉 ：260牛奶 ：260
鸡蛋 ：2个
黄油 ：40
白砂糖 ：50
泡打粉 ：8
辅料
枫糖浆 ：适量具体步骤
将黄油放入大盆中融化至液态
倒入牛奶,搅拌均匀
将鸡蛋打入碗中打散,加入砂糖
将砂糖和鸡蛋充分搅拌均匀
倒入步骤2牛奶和黄油的混合物中,搅拌均匀
面粉和泡打粉混合过筛后,筛入步骤5中
用打蛋器充分搅拌,混合为有流动性的面糊
使用平煎锅,不需要放油.直接盛一勺面糊倒入锅中,小火大概煎一分钟左右
直到面糊表面出现大起泡,马上翻面
翻面后再煎一分钟左右,要注意不要糊了
松饼就做好了,作为早餐可以搭配上当季的新鲜水果,尤其是草莓,蓝莓和树莓的组合,美味又美貌
吃的时候是趁热放上一小块黄油,淋上枫糖浆
