准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
面粉 :
100糖 :
60泡打粉 :
7 牛奶 :
1利乐盒白醋 :
2滴 辅料
具体步骤
1. 将所有原料混合.加入牛奶搅均匀.成稀糊状.应该是和光滑的.里面不能有粉疙瘩.装入一次性裱花袋.可拿了个保鲜袋代替。
2. 将油纸杯放入铜模中,将原料倒入纸杯内3分之一处,在中间挤入少量果酱,然后将整个纸杯加满。(也可以在面粉里加入少许吉士粉.那做出来的就是黄金棉花包.里面的馅心也可以换成豆沙或者奶黄的)
3. 蒸笼上气了以后.放进去蒸25分钟.一定要大火旺气.这样包子才能开花