棉花糖版花生牛轧糖怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
白芝麻 :20
棉花糖80g :2包
黄油 :20
主料
花生 :150白芝麻 :20
棉花糖80g :2包
辅料
奶粉 :66黄油 :20
具体步骤
1.准备好材料,花生,棉花糖,芝麻,黄油,奶粉
2.先把花生炒熟,然后放凉
3.将花生的红衣服给去掉,稍微用擀面棒擀一下,将花生稍微弄碎一点点
4.将芝麻炒熟
5.黄油加热融化
6.加入棉花糖,翻炒,搅拌均匀
7.迅速加入奶粉,迅速搅拌均匀;然后放入花生和芝麻,迅速搅拌均匀
8.放在一个空的容器里面,整整形状,我弄了个长方形的样子,之后放凉~
9.放凉后,就可以切块了
10.这个是牛轧糖的横截面,料很足哦~
关键就是材料混合的时候要迅速,不能太慢了,不然都硬了时候,就没法整形状了