家常版蛋香培根葱花包怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

高筋粉 ：270
低筋粉 ：30
糖 ：30
牛奶 ：150ml
酵母 ：2
黄油 ：30

辅料

培根 ：4大根
鸡蛋 ：1个
食用油 ：1匙
葱花 ：1把
盐 ：1

具体步骤

1. 把除黄油外的所有（除辅料）放入进行蹂躏至面团光滑

2. 光滑后加入黄油继续揉搓

3. 当出现薄膜的时候，恭喜您类，算成功了（这类面包不需要揉搓成手套膜）

4. 放入碗中（涂抹些橄榄油），盖上保鲜膜后，放入微波炉发酵50分钟

5. 发酵后，排气，分成8份，静置15分钟

6. 搓成扁圆

7. 放入培根

8. 卷起来，合拢

9. 二次发酵60分钟后切一刀

10. 涂上鸡蛋（打散）葱花油的混合物

11. 170°预热，烤20分钟即可

12. 出炉

13. 美味！正能量！

烹饪技巧

1、烤前也可以放些芝士、芝麻在上面，美味正能量！2、这款面包是在世界杯决赛的时候晚上做的……实在觉得熬夜不太好，需要补一补哈