有特色的千层椰汁桂花糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

椰汁桂花糕相信大家都很爱吃吧，反正小编是很爱吃的哦，甜甜糯糯的，十分好吃哦，可以作为饭后甜点，男女老少都可以吃，今天，小编就来介绍一下椰汁桂花糕的做法，让我们一起来了解了解吧，我们来看看吧，看看这个甜点要怎么做哦！

主料

凉白开 ：160
糖桂花 ：80
椰浆 ：200

辅料

白砂糖 ：适量
鱼胶粉 ：20

具体步骤

1.准备好食材

2.先把糖桂花加水煮开，放入10克鱼胶粉/吉利丁片，煮至融化，放到一边

3.锅里放入充足的水，倒入椰浆

4.取一容器，我用了保鲜盒，四四方方的，出来形状也好看。倒入椰浆。

5.等成品了，往碟子上扣下来。

6.冷却切成块。

烹饪技巧

我觉得第一层先倒会比较好，没有桂花瓣，脱模的时候比较好脱，不怕裂。切的时候不要太大块，因为你一口出不完，小心要掉地上咯！咔咔~