羊腿炖萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

小羊腿前腿 ：2根
白萝卜 ：500

辅料

葱 ：10
姜 ：10
蒜 ：10
料酒 ：适量
盐 ：适量
白胡椒 ：适量
鸡精 ：适量
香菜 ：30

具体步骤

1. 羊腿洗净待用！

2. 凉水下锅焯水开锅煮5分钟捞出！

3. 葱姜蒜洗净改刀待用！

4. 白萝卜切菱形块待用！

5. 取汤锅一次加足水放入葱姜蒜，料酒，开锅下入羊腿，小火炖90分钟，汤汁浓白放入盐，白胡椒，鸡精，撒上香菜即可！@