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巧克力饼干蛋糕的做法 美味享受下午茶甜点@@免烤巧克力方块饼干蛋糕 巧克力饼干蛋糕怎么做

巧克力饼干蛋糕的做法 美味享受下午茶甜点@@免烤巧克力方块饼干蛋糕 巧克力饼干蛋糕怎么做

下午茶,顾名思意,有种偷得浮生半日闲的感觉,吃点,喝点,轻松的心情,愉悦的享受,已经是美好生活的极致。

食材明细

主料
  • 马里饼干(材料A) (200g)
  • 牛油(材料A) (125g)
  • 烤香杏仁片(材料A) (50g)
  • 烘焙用巧克力(材料A) (250g)
辅料
  • 烘焙用巧克力(材料B) (100g)
  • 甜味 口味
  • 技巧 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

巧克力饼干蛋糕的做法步骤

  • 巧克力饼干蛋糕的做法 美味享受下午茶甜点@@免烤巧克力方块饼干蛋糕 巧克力饼干蛋糕怎么做 第2张

    1、备好所需材料。

  • 巧克力饼干蛋糕的做法 美味享受下午茶甜点@@免烤巧克力方块饼干蛋糕 巧克力饼干蛋糕怎么做 第3张

    2、马里饼干放入大碗中压碎。

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    3、将饼干碎加入杏仁片拌勻。

  • 巧克力饼干蛋糕的做法 美味享受下午茶甜点@@免烤巧克力方块饼干蛋糕 巧克力饼干蛋糕怎么做 第5张

    4、巧克力隔水煮溶。

  • 巧克力饼干蛋糕的做法 美味享受下午茶甜点@@免烤巧克力方块饼干蛋糕 巧克力饼干蛋糕怎么做 第6张

    5、加入牛油拌至完全溶解。

  • 巧克力饼干蛋糕的做法 美味享受下午茶甜点@@免烤巧克力方块饼干蛋糕 巧克力饼干蛋糕怎么做 第7张

    6、煮好的巧克力糊加入杏仁片与饼干碎拌均。

  • 巧克力饼干蛋糕的做法 美味享受下午茶甜点@@免烤巧克力方块饼干蛋糕 巧克力饼干蛋糕怎么做 第8张

    7、将拌均的饼干巧克力倒入可脱模型盘。

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    8、将饼干压实。

  • 巧克力饼干蛋糕的做法 美味享受下午茶甜点@@免烤巧克力方块饼干蛋糕 巧克力饼干蛋糕怎么做 第10张

    9、將材料B的巧克力隔水煮溶。倒在饼干上,放入冰箱一小時再取出切块。