美味的香辣蛏子怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.1W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 蛏子 :400 辅料盐 :适量香葱 :适量油 :适量 辣椒 :1条蒜头 :适量番薯粉 :适量 具体步骤 1.香葱切段,辣椒切条,蒜头切碎。 2.蛏子洗净,滤水。 3.热油锅,放入蒜蓉煸香。 4.放入蛏子翻炒。 5.壳有点打开的时候加入盐。 6.然后少量的番薯粉兑水。 7.倒入番薯粉,加入葱段、辣椒,翻加一分钟即可。 8.装碟。烹饪技巧炒蛏子加入番薯粉水是为了让汤汁能裹在蛏子上,这样吃起来更好吃。 TAG标签:香辣 好吃 蛏子 美味 香辣蛏子 #