家常菜蒸丝瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：200
丝瓜 ：1根

辅料

油 ：适量
十三香 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.备丝瓜和猪肉

2.丝瓜去皮切条，肉剁成肉泥

3.将丝瓜条装碗里

4.放进蒸锅

5.蒸熟

6.蒸好的丝瓜

7.烧油放进肉末，

8.大火炒匀

9.放盐

10.淋上生抽

11.倒进丝瓜里的汤汁，放点蒜，辣椒炒匀

12.浇在蒸好的丝瓜上

烹饪技巧

丝瓜先蒸熟再配上炒好的肉末提香。