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家常丝瓜粉丝蒜茸蒸鲜虾怎么做好吃又简单

家常丝瓜粉丝蒜茸蒸鲜虾怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

主料

丝瓜 :2个
粉丝 :1个
鲜虾 :适量

辅料

蒜头 :1个
盐 :少许

具体步骤

1. 鲜虾洗干净,去头,从后背切开一刀成两半但不要断开(可以选择去壳或者不去,其实背后一刀就算不去壳吃起来也方便,因为更有钙质所以我就没去壳)

2. 丝瓜两个切小段

3. 龙口粉丝一个,泡冷水,有点软即可

4. 1.粉丝放盘底。2.中间放丝瓜。3.最上面铺满虾,虾的背部切了一刀,塞满蒜茸即可。

5. 水开下锅蒸十分钟即可,蒸之前把盐均匀撒在最上面,少许即可,这道菜最主要就是尝尝自然鲜甜的味道,虾鲜丝瓜甜

6. 鲜甜美味的丝瓜粉丝蒜茸蒸虾就完成了。