![美味的粘耗子怎么做好吃又简单]( "美味的粘耗子怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
豆腐 ：
1块 猪肉 ：
40糯米面 ：
40 辅料
玻璃棵嫩叶 ：
适量糯米汁 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
![美味的粘耗子怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的粘耗子怎么做好吃又简单 第2张")
1.采一些玻璃棵嫩叶，用水清洗干净，然后用开水烫一下备用。
![美味的粘耗子怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的粘耗子怎么做好吃又简单 第3张")
2.取一片叶子，表面抹油，然后把和好的糯米汁涂在上面
![美味的粘耗子怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的粘耗子怎么做好吃又简单 第4张")
3.取拌好作料的肉馅放在糯米面上，我的肉馅里还加了一点豆腐
![美味的粘耗子怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的粘耗子怎么做好吃又简单 第5张")
4.叶子对合，粘耗子就包好了。其实最好把叶子顺着中间的叶脉对合，包出来叶柄就相当于耗子尾巴，这也是粘耗子名字的来历。上锅蒸15分钟，就可以取出来吃了。玻璃叶的清香转移到糯米面上，别有一份风味。
烹饪技巧
无
