美味的耗油牛肉怎么做好吃又简单
浩宇作为火锅中必备的一道调味品，可以为食物带去不一样的新鲜风味。它也可以作为菜品种的主要辅料，混合着食材一起制作出美味哦。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的耗油牛肉，精选的上好牛肉，混合制作的美食，营养与美味的双重享受。
主料
牛肉 ：适量辅料
耗油 ：适量具体步骤
牛肉清洗干净，逆着纹路把牛肉切成片（也可以让卖牛肉的切片，回家后再清洗干净）。在牛肉片中加白糖，盐，红酒，生抽，玉米淀粉和橄榄油拌匀，腌一下。
青椒清洗后去籽，把青椒切成圈，姜切片。
. 锅里放入橄榄油下姜片和青椒小火煸炒一下，盛出
热锅后，锅中放橄榄油下腌好的牛肉片，快速滑炒
牛肉一变色就加蚝油翻炒均匀
入青椒大火翻炒均匀
