关于鲜香糯米糍的家常做法的餐饮精选

“本款糯米糍，与曾经做过的露水汤圆相似，区别在于一个是水煮，一个是蒸制，圆滚滚、软糯糯的糯米糍里包裹着头菜、肉末、木耳、香菇、胡萝卜等混合调配的馅料，咸鲜之中又微具酸意，口感十分别致，比吃一般的甜糯米糍感受要更为丰...

“软糯而爽口，咸香（有葱头和胡椒的香味，肉的鲜味）回味无穷！”食材明细主料糯粉（6斤（水磨的））猪五花（1.5斤（去皮））去皮干绿豆（1斤）水（3.1斤）干葱头（4两）大蕉叶（100张（12厘米宽））辅料盐（少许）胡椒粉（少许）鱼露（几滴）花生油（一碗（包糯米糍用））葱香（口味）蒸（工...

食材明细主料糯米粉（适量）芒果（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芒糯米糍的做法步骤1、准备芒果，糯米粉，白糖2、将芒果切片然后切小块（整块用作糯米糍的馅）其他碎小块的用来打成芒果汁。3、将碎小块的...

“我们当地过节喜欢做糯米糍，也叫白糍，里面多是花生芝麻糖馅，糯米蒸熟包上花生芝麻馅，部分糯米粉炒熟，外面裹上炒熟的糯米粉，圆圆白白的称白糍！馅还可以五花八门，这次我就地取材做的是紫薯馅！炒熟糯米粉用椰蓉代替了！”食材明细...

食材明细主料糍粑（5条）辅料红糖包（1袋）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎糯米糍粑的做法步骤1、糍粑条放入锅中慢煎。2、煎至金黄即可出锅。3、用底油把糖浆煮化冒泡即可。4、淋在煎好的糍粑上即可。...

“糯米性甘平，能温暖脾胃，补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，故古语有“糯米粥为温养胃气妙品“”食材明细主料糯米粉（160克）面粉（40克）辅料核桃油（1勺）绵白糖（4勺）水（6勺）椰蓉（适量）红豆馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）...

“艾叶是常见的中药，具有溫经止血，散寒止痛的作用。常年可釆，春夏更佳。采一把鲜嫩的艾草变成美食与家人和朋友分享。”食材明细主料鲜艾叶（500g）辅料糯米粉（500g）花生仁（100g）白糖（100g）调料食油（2匙）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普...

“根据央视栏目《天天饮食》2011年第149期制作。”食材明细主料面粉（100克）糯米粉（250克）辅料草莓（100克）鲜奶油（100克）果味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）果香糯米糍的做法步骤1、准备材料。2、草莓去掉尖（这一部分一般比较硬，...

食材明细主料糯米粉（1斤）辅料白糖（0.5斤）调料水（或牛奶，1斤）馅料大枣（或水果，适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糯米糍的做法步骤1、将白糖和糯米粉混合。2、加入水或水奶，水和糯米粉的比例为1:1。和成面糊。3、蒸盘底部刷...

“每年的冬至前夜，在我们老家有个风俗，这天要做糯米糍。冬至前一天，天刚蒙蒙亮，家家户户都开始忙碌起来。因为这一天，每家每户都会做糯米糍而且做的量都比较大，老家有这种说法，即使年空也不能让冬空，所以做的糯米糍是连续要吃...

“春节做艾糍粑，还剩一些馅，今天就做个椰子口味的糯米糍粑吧。”食材明细主料糯米粉（300g）澄粉（50g）椰奶（300g）白砂糖（60g）玉米油（50g）辅料馅料（240g）调料柚子叶（若干）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰香糯米糍的做法步骤1、椰奶加...

“我发现我做的每一个东西颜值都不太高。比如今天的这个糯米糍，没有准备纸托，就直接放盆里了！作为一个不在乎外表的吃货，只要味道好，就顾不了这么多了！”食材明细主料糯米粉（90g）玉米淀粉（10g）牛奶（或椰浆）（200g）白糖（50g）芒果肉（若干）...

“小时候，妈妈经常给我和弟弟弄面食，糯米糍是其中的一种。那时候，爸爸妈妈的工作都比较忙，所以一般都是晚上才会围着饭桌弄，那时候，还没有什么节能灯、光管之的类的照明，只有散发着黄光的白炽灯。每次都是爸爸妈妈在弄，而我和...

“老公很喜欢吃糯米做的东西。今天闲着没事做，刚好家里有现成的芒果，就想到用芒果来做糯米糍了。没想到老公吃了却说，怎么没多做点！呵呵`他喜欢我就很满足了！”食材明细主料水磨糯米粉（适量）芒果（适量）辅料白糖（适量）果味（口味）蒸（...

“泡了一晚的藜麦和糯米在勿忙中该完成它们的使命了，因为需要蒸的功夫，所以藜麦泡了一晚，发出了许多小芽，据说泡出小芽的藜麦更有营养。”食材明细主料藜麦（适量）大红枣（适量）糯米（适量）辅料糖桂（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简...

“这是一款甜点小吃。带着淡淡的椰香，入口软糯清甜。”食材明细主料糯米粉（100克）椰子粉（15克）澄粉（15克）糖粉（30克）辅料豆沙馅（100克）配料牛奶（150克）色拉油（20克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椰香糯米糍的做法步骤1、准备好所...

食材明细主料糯米（适量）辅料油（适量）原味（口味）技巧（工艺）一天（耗时）普通（难度）家庭糯米糍粑的做法步骤1、糯米蒸熟。用电饭煲2、糯米自然冷却。3、糯米冷却，用手捏成扁平状大小自己看，大了时间会长，扁的容易熟也容易有锅巴4、捏好的...

食材明细主料糯米粉（250克）黄豆粉（30克）牛奶（200克）辅料糖（15克）油（两小勺）花生酱（适量）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糯米糍的做法步骤1、将牛奶加糯米粉和大豆粉中。拌匀。2、搅拌后再加入糖和油继续搅拌。3、然后放入微波...

食材明细主料山药（3比1）胡萝卜（3比1）紫番薯（3比1）土豆（3比1）抹茶粉（3比1）辅料糯米粉（适量）椰丝粉（适量）芝麻粉（适量）花生粒（适量）配料细糖（少量）牛奶（适量）色拉油（少量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）糯米糍的做法步骤1、蒸锅里放入山药、...

“这次买的糯米是圆圆的，店家说熬粥很好喝的，我试了一下，果真是很粘糯，尤其是熬出的米汤，浓浓的，香香的！紫薯蒸了做千层饼，还剩一些，我打算用它做紫薯糯米糍。做好我吃了好几个，真的很好吃，香、甜、软、糯！外加糯米的筋道，真的很不...

“夏天吃点QQ凉凉的糯米滋再好不过了，大家都动动手试试吧。这个方子可以做十五六个糯米滋哦如果吃不了这么多，可以把材料减半。”食材明细主料糯米粉（130g）黄桃（适量）辅料水（175g）炼乳（适量）细砂糖（25g）椰蓉（若干）油（20g）果味（口味）蒸（工...

食材明细主料糯米粉（适量）澄粉（适量）香蕉（适量）椰蓉（适量）辅料白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香蕉糯米糍的做法步骤1、白糖用热水化开，糖水晾凉。2、加入糯米粉，一点澄粉。3、搅拌成无颗粒粉糊，上锅蒸熟。4、一根香蕉...

“薯香糯米糍，紫薯馅加了牛奶与椰蓉，奶香味与椰香味相互痴缠，无不在刺激着那敏感而又脆弱的味蕾，薯香糯米糍，软糯香甜，简单方便，不妨动手一试哦。”食材明细主料黄薯泥（150克）紫薯馅（200克）糯米粉（150克）椰蓉（30克）辅料玉米油（少许）甜...

食材明细主料糯米粉（适量）辅料牛奶（适量）芝麻馅（适量）红豆馅（适量）狗头枣（6颗）花生（适量）调料炼乳（2勺）椰蓉（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米糍的做法步骤1、牛奶+炼乳开好后，一分为二开两份糯米粉浆。2、牛奶+炼乳开好后，一...

“今天我做了家里的一款传统小吃，糯米糍，萝卜陷。这个小吃我从小吃到大，家家户户都会做。是清明和冬至必备的食品，里面包的陷各种各样，我最喜欢吃的是白萝卜，还有就是红豆陷。到了现在，我每次去妈妈家，妈妈都会做好萝卜糍粑给...