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爽口的清炒红薯尖怎么做好吃又简单

爽口的清炒红薯尖怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

红薯叶在以前都是当做鸡鸭的饲料,近几年,人们开始重视健康,开始尝试各种野菜,红薯叶也进入了人们的视野。清炒红薯尖以红薯叶中鲜嫩的部分作为主要的食材,经过烹饪之后,保留了红薯尖独特的口感和清香,比其他的菜,更加的清爽可口,令人食欲大振。

主料

红薯尖 :一斤

辅料

生姜两片
大蒜 :五瓣
盐 :两勺
鸡精 :一勺
辣椒 :两个
香葱 :两根
油 :少许

具体步骤

爽口的清炒红薯尖怎么做好吃又简单 第2张

1.红薯尖用清水淘洗干净,沥干水份备用

爽口的清炒红薯尖怎么做好吃又简单 第3张

2.调料准备好

爽口的清炒红薯尖怎么做好吃又简单 第4张

3.锅里烧油下调料炒香后下红薯尖翻炒两分钟

爽口的清炒红薯尖怎么做好吃又简单 第5张

4.炒出汤汁后加盐和鸡精调味即可

爽口的清炒红薯尖怎么做好吃又简单 第6张

5.出锅啦