美味的毛竹炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

毛竹炒鸡蛋这道美食作为一道家常菜，不仅味道鲜美营养丰富。而且经常出没于人们的餐桌之上，所需要的食材主要为毛竹、鸡蛋。毛竹口感清脆，富含丰富的营养物质，搭配上美味的鸡蛋经过高温的处理，随着时间的流逝，美味与营养相互融合，吃上一口回味无穷，

主料

毛竹 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

毛竹处理干净，切成小段

油锅烧热，把毛竹倒进锅里翻炒至变色

下入一勺盐，翻炒片刻

打入两个鸡蛋

快速翻炒

.炒至鸡蛋熟透即可