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美味的毛豆炒鸡胗怎么做好吃又简单

美味的毛豆炒鸡胗怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

毛豆就是我们平时说的青豆,口感清脆有嚼劲。毛豆含有丰富的蛋白质和维生素,不仅可以直接做来吃,还可以制作成各式各样的酱料。但是含有较多的雌性激素,有乳腺疾病的女性要少食。毛豆可以搭配很多肉类煸炒,这次我们选的是鸡胗,鸡胗非常有韧性,很有口感。两者完美结合出美味的~毛豆炒鸡胗~

主料

毛豆 :200

辅料

姜 :适量

具体步骤

水烧开毛豆焯水

现在容器中倒入少量牛奶,再放进乳酸菌,这样可以避免乳酸菌黏在容器底部

再把牛奶全部倒进去,搅拌

放进酸奶机发酵8小时左右,我一般是晚上做,早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃

当当当~做好了酸奶这款甜品就算完成一半了,莫慌,把水果切丁,腰果、蔓越莓切碎,备上蜜豆

和做好的酸奶一起搅拌,为了保证口感水果丁尽量切的小一点

倒入玻璃分杯,放冰箱冷藏半小时以上。(如果追求大快朵颐的快感,也可以不用分杯直接冷藏,拿勺子挖着吃不要太爽啊~)

装盘