准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟美味的鸡蛋炒毛葱,其实啊,很多人的家里呢,鸡蛋都是煎着吃的,但是呢,我觉得啊,鸡蛋炒毛葱才是最美味的,那么今天,我们就是尝试一下用鸡蛋来炒毛葱吧,有可能很多人都不是很喜欢吃葱,但是没关系,我是一位广州人,我也是很喜欢吃这一道菜式的。
主料
毛葱 :
4个 鸡蛋 :
3个 辅料
盐 :
1/2茶匙花椒粉 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.准备好食材,毛葱我已剥好皮
2.鸡蛋打散,毛葱切小块
3.锅中倒入油烧热,倒入蛋液
4.炒好后盛入碗中
5.锅中再倒入少许油,放入毛葱炒一下
6.倒入鸡蛋,加入少许花椒粉、盐,炒一下
7.盛出即可
烹饪技巧
炒