关于荞麦卷的家常做法的餐饮精选

“荞麦属于典型的一种粗粮，跟大米或者白面相比，它的植物纤维、植物蛋白含量是略微高一些，是粗粮的一种代表，也有比较多的烟酸和芦丁，这些成分有助于降低人体血脂、保护视力和预防脑血管病的作用。荞麦中含有黄酮的成分，就是...

“漫长的秋天，也会秋风瑟瑟落叶纷纷，相互陪伴的时光里，你一转身，我就准备好和你一起美味养生。”食材明细主料荞麦粉（300克）面粉（300克）鸡蛋（6个）土豆（1个）青红椒（适量）西兰花（适量）口蘑（适量）菠菜（适量）辅料干辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）盐（适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料荞麦：50g大米：100g辅料水：适量具体步骤1.先将荞麦（荞麦仁或称荞麦米）略泡10来分钟左右，这样荞麦米就会稍稍泡软，吃起来不会太硬，口感好2.按常规的放水量和时...

“虽然说传家绝技有点夸张，但是也是绝对个人首创，欢迎大家实验交流，可在我空间留言谢谢。”食材明细主料荞麦面（100克）辅料酵母（3克）配料黄豆面（50克）小米面（50克）面粉（50克）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香荞麦饼的做法步骤...

“荞麦含有丰富的膳食纤维，其中的铁、锌等微量元素也比一般谷物更为丰富，营养价值高。把它用到馒头里，好吃又健康。（原方来自王美姬老师的云朵馒头，略作改动）”食材明细主料新良荞麦粉（150g）牛奶（85g）酵母（1.5g）色拉油（3g）糖（15g）辅料...

食材明细主料荞麦面粉（150g）全麦面粉（100g）水（150g）辅料酵母（2g）苏打（2g）盐（5g）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦荞麦馒头的做法步骤1、准备材料；面粉里挖两个洞(一个放苏打，一个放盐，喜欢的也可以加糖)酵母用35度温水化开2、把...

“花卷一般是蒸着吃的，今天换个做法，采用生煎的方式，加了荞麦面的辣酱花卷，口感松软，底部却是金黄焦脆的，一锅刚上桌就光盘了。”食材明细面团材料面粉（150g）荞麦面（100g）酵母（3g）细砂糖（10g）水（130g）色拉油（10g）辅料色拉油（5g）盐（3g）辣酱（1...

“今天买了点荞头，非常的新鲜，这个季节的荞头吃起来也更香一点。这种菜比较出数，几个就切一大盘，所以今天我们来个一菜两炒。”食材明细主料荞头（300g）猪耳朵（1/2个）鸡蛋（2个）辅料辣椒（2个）大蒜（2个）小葱（2根）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）老抽（1...

“荞麦的营养价值非常高，位居粮食作物之首，且含有其他粮食作物所不具有的众多微量元素成分，对预防心脑血管疾病有显著功效。”食材明细主料荞麦面（100g）普通面粉（200g）辅料酵母（3g）白糖（1勺）豆沙馅（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）...

食材明细主料荞麦挂面（100g）辅料鸡蛋（1个）小青菜（适量）西红柿（适量）调料盐（适量）芝麻油（适量）苹果醋（适量）太太乐味极鲜（适量）酸甜（口味）调味（工艺）数小时（耗时）高级（难度）荞麦冷面的做法步骤1、食材，纯净水，苹果醋，荞麦挂面，西红柿，小青菜，煮熟的鸡...

“天气一天一天热起来了，各种各样的夏季小吃引诱着我们的胃，可是这种季节也是不卫生的东西泛滥的时候，所以要吃我们还是自己动手吧！凉粉类是夏季最常吃的，今天给大家做一个荞麦面皮，又健康，更营养！”食材明细主料面粉（100克）荞...

“面条的种类也是很多种，为了保持好身材，也为了吃得健康，我选择了荞麦面条，别看这颜色不怎么好看，这味道还真是很香呢。”食材明细主料荞麦面（80克）鸡蛋（1个）海苔（1片）辅料香芹（少许）调料盐（2克）高汤调味料（5克）食用油（少许）咸鲜（口味）煮（工...

“苦荞是男女老少皆宜的营养保健食品，在世界各国都被看得很宝贵，其食用价值和功效都很高，苦荞粉以苦荞为原料精制而成，富含苦荞黄酮、油酸、亚油酸、膳食纤维等。”食材明细主料纯苦荞粉（30g（雁门清高有机））普通面粉（120g）牛奶（8...

“你站住!嘎哈?……把饼交出来😱。”食材明细主料荞麦面（适量）白面（适量）辅料鸡蛋（2枚）香葱（1根）胡萝卜（1小段）盐（半匙）花椒粉（1匙）生抽（2茶匙）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞麦饼的做法步骤1、荞麦面和白面比例是1：1，荞麦面多了煎...

“今天吃荞麦面，因为荞麦面口感比较粗，一般煮好不太好吃，那就加点肉加点菜炒了吃吧。”食材明细主料荞麦挂面（150克）瘦肉（100克）胡萝卜（小半根）新鲜香菇（3个）酸菜（50克）青泡椒（1个）辅料香菜（几根）调料食用油（适量）料酒（1汤匙）生抽（适量）盐（适...

“经历了平安夜的嗨玩，圣诞节的早晨来一个爽口的荞麦肉松卷吧！”食材明细主料雁门清高荞麦粉（适量）鸡蛋（适量）肉松（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）花生酱（适量）黄瓜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荞麦肉松卷的做法步骤1、黄...

食材明细主料卷心菜（1/4个）荞麦面（适量）瘦肉（100g）辅料生抽（适量）葱（1根）生姜（适量）蒜（2瓣）小米椒（4个）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卷心菜炒荞麦面的做法步骤1、准备材料2、瘦肉切成片3、蒜生姜辣椒切好4、...

“黑芝麻：补肝肾，润五脏，益气力，长肌肉，填脑髓！铁元素，卵磷脂，维生素，钙等等，营养超级棒！搭配荞麦同食，更是营养翻倍！今就来一款：黑芝麻荞麦卷，给青春期的宝宝加点料！”食材明细主料面粉（三碗）荞麦粉（两碗）发酵粉（适量）黑芝麻粉（适量）温水（适量...

“现在无良的商家太多了，平时最爱吃大街上的碗托了，前几天我们这边的电视台曝光了，说是荞面碗托根本用的不是纯荞麦，做的碗托里面加了很多乱七八糟的东西，吓死宝宝了。决定以后还是自己做。经过一次失败，现在碗托的成功率可...

“把美好的瞬间定格，就像把记忆也留在了身边。酱香葱花荞麦花卷，童年记忆…”食材明细主料荞麦粉（适量）普通面粉（适量）辅料酵母粉（适量）葱（适量）香菇酱（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香葱花荞麦花卷的做法步骤1...

“荞麦面营养丰富可降血糖，降血压，促消积和防癌等等。好处多多，本人血糖5点多有点高，所以经常吃荞麦米和荞麦面。”食材明细主料荞麦面（半斤）普通面粉（半斤）辅料酵母（3g）白糖（1勺）清水（260g）油（少许）盐（少许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简...

“这是我编辑的2019第三道菜品。”食材明细主料全麦粉（150克）带壳荞麦（80克）酵母（2克）食盐（2克）辅料清水（100克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荞麦全麦面包的做法步骤1、准备食材：酵母，食盐，袋装未磨荞麦。2、带壳荞麦放入锅...

“营养美味。”食材明细主料荞麦饼（2块）鸡蛋（1个）辅料生菜（2片）调料盐（适量）香辣酱（2勺）香辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荞麦卷饼的做法步骤1、把一块荞麦饼放入锅中两面煎熟。2、再放入另外一块卷饼，打入鸡蛋在卷饼中央。3、...

荞麦作为谷物食物，本身具有的营养价值也是满满的，荞麦在我们生活中不是很常见，但是却能补充我们身体所需要的营养物质，对于这样的一样食物，我们肯定不能错过的，但是我们也要了解清楚荞麦的做法，这样才能充分吸收它的营养。荞...

食材明细主料荞面（适量）辅料酵母（适量）牛奶（适量）葱花（适量）调料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞麦饼的做法步骤1、荞麦粉加适量水加酵母拌匀发酵。2、发酵好加少许葱花增加口感。3、电饼档抹油倒入面糊煎至两面金...