美味海鲜意面（特别版）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

意大利面 ：一人份
蟹肉 ：50
洋葱 ：20
大葱 ：适量
大蒜 ：少许
香菇 ：一朵
甘蓝菜 ：适量

辅料

耗油 ：30
调和油 ：适量
秘密武器 ：一份
黑胡椒 ：适量

具体步骤

1. 把意大利面煮好备用。

2. 平底锅加少许调和油，放入洋葱、大葱、大蒜的碎末炒香再加入甘蓝菜一起炒。

3. 加入香菇片，和秘密武器（这个酱是用大蒜末，调和油和番茄酱先炒后熬出来的，我一般一次做多点，分成小袋放冰箱冷冻，随吃随取。可以做PIZZA酱，也可以配意面，都特别好吃。）

4. 再把蟹肉和两大勺蚝油放到锅里。撒上黑胡椒提味。

5. 最后把刚煮好的意面放入，在锅里彻底和汤汁混合拌匀。等汤汁吸收后关火。把蟹壳放在上面又美观又增加食欲。