准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
胡萝卜 :
适量 番茄 :
适量 意大利面 :
适量 奶酪 :
适量 蛤蜊 :
适量白蘑菇(鲜) :
适量 洋葱 :
适量 辅料
盐 :
适量水 :
适量 橄榄油 :
适量 具体步骤
1. 意大利面煮大概半个小时,煮软后,备用。
2. 番茄烫一下,去皮,切成小颗粒。
3. 胡萝卜、洋葱切成小颗粒。
4. 锅里放油爆洋葱、红萝卜一起炒一下盛起来,将就锅里剩的油炒番茄丁,炒成番茄酱,放蘑菇、洋葱、胡萝卜一起加少许水同煮。
5. 放入蛤蜊和煮好的意大利面,蛤蜊张开后放入芝士片,再煮大概10分钟,意大利面入味后就可以吃了。