下饭好菜肉香萝卜炒豆腐丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道下饭好菜肉香萝卜炒豆腐丝可以说是一道很不错的菜品，胡萝卜为维生素之王，可以补充多种人体必需的物质，豆腐丝可以补充蛋白质和钙，有强身健体的作用，再加上美味的五花肉，可以说这道菜营养搭配均衡，荤素合理，真的是一道不错的菜品。

主料

豆腐丝 ：100
五花肉 ：100
胡萝卜 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
蒜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

猪肉切成薄片，豆腐丝洗净备用。

蒜切片，香葱切碎，胡萝卜切丝

炒锅里放食用油烧至油温热，把蒜和香葱放进去翻炒；

把切好的猪肉片放进去翻炒变色后小火炒熟；再加一点生抽调色增味。

再把切好的豆腐皮放进去翻炒；

把切好的胡萝卜放进去翻炒，加少许盐调味后就可以出锅了。