烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

芝麻苏打饼干的做法 芝麻苏打饼干怎么做

芝麻苏打饼干的做法 芝麻苏打饼干怎么做

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (150g)
  • 植物油 (30g)
  • 牛奶 (80g)
  • 酵母 (3g)
  • 小苏打 (1g)
  • 芝麻 (30g)
辅料
  • (2g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

芝麻苏打饼干的做法步骤

  • 芝麻苏打饼干的做法 芝麻苏打饼干怎么做 第2张

    1、牛奶与酵母混合。

  • 芝麻苏打饼干的做法 芝麻苏打饼干怎么做 第3张

    2、所有粉类混合。

  • 芝麻苏打饼干的做法 芝麻苏打饼干怎么做 第4张

    3、植物油、盐加入牛奶中搅匀。

  • 芝麻苏打饼干的做法 芝麻苏打饼干怎么做 第5张

    4、筛入面粉。

  • 芝麻苏打饼干的做法 芝麻苏打饼干怎么做 第6张

    5、放入芝麻。

  • 芝麻苏打饼干的做法 芝麻苏打饼干怎么做 第7张

    6、揉成光滑不粘手的面团,盖保鲜膜饧发20分钟。

  • 芝麻苏打饼干的做法 芝麻苏打饼干怎么做 第8张

    7、放到油纸上,擀成约3mm厚的薄片。

  • 芝麻苏打饼干的做法 芝麻苏打饼干怎么做 第9张

    8、切成小块,用叉子叉出小孔。

  • 芝麻苏打饼干的做法 芝麻苏打饼干怎么做 第10张

    9、放到烤盘上。

  • 芝麻苏打饼干的做法 芝麻苏打饼干怎么做 第11张

    10、烤箱预热,上下火170度,10分钟左右。

  • 芝麻苏打饼干的做法 芝麻苏打饼干怎么做 第12张

    11、我这个有点上色过深了。