很下饭的豆腐皮炒土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

很下饭的豆腐皮炒土豆丝，土豆一直比较喜欢吃，不论是炒丝还是炒片，无论和什么一起炒，都是不错的选择。不过从来没和豆腐皮一起炒过。然后有一次在一位朋友家吃到他妈妈做的豆腐皮炒土豆丝，真没想到，味道还真是不错，恰好豆腐皮我也很喜欢吃，这样炒在一起，确实很好吃。

主料

豆腐皮 ：100
土豆 ：1个

辅料

青椒 ：1个
油 ：适量
盐 ：少量
酱油 ：少量
醋 ：少量

具体步骤

1.土豆丝切好备用

2.豆腐皮泡好备用

3.青椒切好备用

4.锅内放入适量的油烧热

5.倒入土豆丝翻炒片刻

6.土豆丝炒至五成熟倒入泡好的豆腐皮继续翻炒

7.翻炒片刻倒入切好的青椒继续翻炒

8.炒至八成熟放入适量的盐，酱油，醋，即可盛出。