妈妈做的葱香芥末海带丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

海带丝 ：300

辅料

蒜 ：2瓣
姜 ：少许
盐 ：适量
糖 ：少许
鸡精 ：少许
辣椒油 ：适量
香油 ：少许
香醋 ：适量
红辣椒 ：1个

具体步骤

1.准备所需材料。

2.海带丝洗净，切成三段。

3.红辣椒洗净切成丝。

4.锅内加入清水烧开，放入海带丝和红辣椒丝焯烫至熟。

5.然后捞起。

6.过凉水冲洗一下。

7.捞起沥干水份。

8.蒜和姜拍扁，用擀面杖砸成蒜蓉。

9.将盐、糖、鸡精、辣椒油、香油、香醋加入蒜蓉中。

10.再将它调匀。

11.最后将调匀的蒜蓉倒入海带丝拌匀即可。