妈妈做的肉末酸笋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

酸笋 ：300
五花肉 ：100

辅料

油 ：20ml
水 ：30

具体步骤

1.酸笋控干汤汁，五花肉去皮剁成肉末；

2.锅内倒油，将剁好的肉末均匀的铺在锅底；

3.放入酸笋，倒入30毫升水；

4.盖好锅盖，启动【干锅】功能；

5.待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可。

烹饪技巧

1、酸笋在大型市场有售，为广西特产。