特色海菇炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

海菇炒蛋，做法非常简单，其实就是采用新鲜的海茹和鸡蛋一起烹制而成的一道特色美味家常，在这道菜呢，海茹是主角，只是加了一些鸡蛋当做陪衬，但是做出来的味道确实是很鲜美的，海茹是一种很鲜的食材，加上鸡蛋，可以说是鲜上加鲜，口感鲜美，很是喜爱。

主料

海茹 ：500
鸡蛋 ：适量

辅料

辣椒 ：适量

具体步骤

1、海菇去根，洗干净。

2、鸡蛋煎好后，放入海菇和鸡蛋翻炒三分钟，最后加入辣椒翻炒一分钟，可以装盘。

3、装盘完成。