准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟酸甜苦辣,人类最基本的味觉感受,同样的一种食材可以通过加入不同的调味料而制作出口味各异的美食哦。作为最常见的肉制品,猪肉也有多种口味。而今天小编要给大家介绍的就是这道美味的甜猪肉的做法,不一样的尝试为你带来不一样的美味体验。
主料
猪肉 :
适量 辅料
冰糖 :
适量 具体步骤
、将五花肉切成3×2公分的小块;
用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶
放入切好脯肉、酒、盐拌匀,然后加入川椒八角、南乳,慢火焖熟;
将焖熟的脯肉,整齐摆放在扣碗内,然后扣在碟上便成。