美味的猪肉串的做法怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

每次大家凑到一起的时候大家都会聊一下对这道猪肉串的做法的喜爱，一家人坐一起吃着它聊着天儿的时候，大家真的特别的开心，我想不只是菜的味道好，更是因为有大家一起回忆吧，大伙儿也都能放下工作或是生活上的不开心，吃着美食，大家都会很轻松开心。

主料

猪梅肉 ：400g

辅料

蚝油 ：适量
盐 ： 适量
葱 ： 适量
孜然 ：适量
白糖 ：适量
生抽 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

猪梅肉洗干净

切大块放盆子里

加适量特级生抽

加适量盐

加适量白糖

加入适量蚝油

葱姜片加进去

撒上自己研磨的孜然粉搅拌均匀腌制至少两小时

用签子穿起来

将烤肉架子的两头零件固定在烤箱自带的转轴上

将肉串固定在架子上一共八根

插进烤箱中间那个转轴的洞里用200度烤25分钟

烤好以后及时取出来

戴手套将签子拆下来，放在盘子里撒上炒过的孜然粉